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【荞麦面套餐】豪华套餐，让您在一盘中即可享用马肉刺身、荞麦面和小吃。
2200日元(税込)
一套融合了日本料理的宁静与清淡口味的菜肴。享用三种小吃、马肉刺身和荞麦面，度过一段轻松愉快的时光。
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一段难忘的旅程回忆！我们的招牌荞麦面
¥650(税込)
我们提供一些只有在这里才能品尝到的美味佳肴，例如“稻荷荞麦面”，这是我们引以为豪的手工荞麦面的改良版。尽情享受荞麦面的美味吧，它不仅赏心悦目，而且味道鲜美，这将成为您旅途中难忘的一部分！
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信州特产和信州当地清酒
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品尝上等清酒和信州特色小吃。我们有多种当地信州清酒可供选择。我们还提供品鉴套装。请欣赏。
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手工荞麦面
我们的荞麦面是手工制作，每天新鲜制作。荞麦粉精选自信州岛。请尝试一次。
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信州特色马肉刺身
我们推荐用马肉烹制的菜肴，这是信州岛的特色菜。享用我们经典的马肉刺身，搭配三种不同的酱汁。
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荞麦面套餐（3种开胃菜+马肉刺身+半碗荞麦面）
2200日元(税込)
这是我们推荐的套餐，包括用时令食材制作的开胃菜、马肉刺身和半碗荞麦面。
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各种自制腌野泽菜和芥末叶
400日元(税込)
信州岛各种著名的腌菜。把它当作清口菜享用吧。
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信州系列
550日元(税込)
一盘三道菜：腌野泽菜和芥末叶，以及蝗虫。这道菜会让你真正感受到信州的味道。
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经典板泽与信州调味品
450日元(税込)
经典的荞麦面配菜“板佐”，会搭配信州特色调料一起食用。日本草药的香气与清淡爽口的清酒非常相配。
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松本炸芥末
400日元(税込)
这是松本的灵魂食物，由甜辣炖煮的“鸡毛炒面”配芥末食用。
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松本名水豆腐田乐式
550日元(税込)
用松本著名的水制成的豆腐，佐以信州味噌，以田乐风格烹制。炸荞麦碎为这道菜增添了有趣的口感。
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信州鲑鱼Ruibe
900日元(税込)
“Ruibe”是北海道当地的特色菜，做法是将冷冻鱼切成薄片，无需解冻，选用的是信州鲑鱼！入口即化，口感绝佳。
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鸡肉烩菜佐以大吟酿清酒
¥750(税込)
一道传统的法式奶油炖鸡，摆盘呈日式风格。阿兹米诺的腌芥末真的超好吃！
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烤信州米肉配岩盐和芥末
¥1050(税込)
为了让您能够简单地享受到信州特产猪肉“米肉”的清甜口味，这种猪肉只用盐和芥末调味，与清淡的干型清酒完美搭配。
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酥脆荞麦面条
450日元(税込)
酥脆的口感和咸味与酒非常相配。
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荞麦面生鱼片
550日元(税込)
这道荞麦面开胃菜可以作为刺身式的单点菜肴享用。真的能闻到荞麦面的香味。
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半份盛面
550日元(税込)
这款含28%荞麦面由最优质的信州荞麦粉、80%小麦粉和20%填充物制成。我们每天都用心手工制作产品。
大服务
1300日元(税込)
半
550日元(税込)
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时令荞麦面
1000日元(税込)
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荞麦面稻荷
¥650(税込)
稻荷荞麦面是我们引以为豪的手工荞麦面的改良版，是一道只有在这里才能品尝到的美味佳肴。
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用信州荞麦粉制作的简易法式薄饼
¥650(税込)
这是一款用岩盐和奶酪制成的简单小吃薄饼，让您可以享受到荞麦粉的香气。
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信州“全明星”薄饼
1250日元(税込)
这款奢华的法式薄饼充满了信州的美味：信州鲑鱼、马肉火腿和烟熏马舌。
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马肉刺身瘦肉配三种酱汁
900日元(税込)
红马肉刺身。它味道浓郁。
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马肉塔利亚塔配味噌香醋酱
900日元(税込)
享用薄切意式牛排，佐以信州味噌和香醋制成的特制酱汁。
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什锦烟熏马舌和马火腿
1000日元(税込)
两种马肉熟食拼盘。
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一家日式酒吧，感觉像个世外桃源。享受一段轻松的成人时光。欢迎单人入住。
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我们提供超过40种长野当地清酒。
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请在这个成人专属的私密空间放松身心。欢迎您独自一人来这里小酌一杯，或者与爱人约会。餐厅也接受小型至中型聚会的预订。
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一家隐蔽酒吧
您可以在一个轻松私密的空间里享受一些成人时光。
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欢迎独自用餐者
您也可以选择吧台座位，独自放松身心。请您随意支配时间。
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テーブル8名様 × 4
桌子可以拼在一起，最多可容纳 8 人。
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カウンター9名様 × 9
欢迎单人入住。
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貸切17名様 × 13
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
- チャージ料金
あり 每人550日元（含税）
可以举办私人派对。详情请致电联系我们。
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正宗手打信州二八荞麦面！
每天手工制作的香喷喷的信州荞麦面。我们还提供各种应季原创荞麦面料理！
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精选信州当地优质清酒，品种繁多！
精选信州各地的当地清酒。有了这套品鉴套装，你或许就能找到自己最喜欢的口味！
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成人专属的私密空间。可预约私人包间！
在宁静、酒吧般的氛围中享受一段安静放松的时光。我们也接受私人宴会的预订。
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一道奢华的荞麦面配马肉料理
想在酒吧举办浪漫晚宴吗？即使您只是个小团体，也欢迎随时联系我们。
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私人宴会
用大量信州清酒烹制的清酒涮涮锅套餐！我们接受8人及以上私人聚会的预订！
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超过25种长野县当地清酒
来自全县各地的25多种地方清酒！
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推荐品鉴套装
欢迎品尝对比今日推荐的清酒！
